Antonella Corda-Vermentino di Sardegna 2023

ANTONELLA CORDA CANTINE

Duftend und intensiv verkörpert dieser Vermentino mediterrane Gartenessenzen: Orange, Grapefruit, Zitronenblüten, Salbei und Kapern. Kribbelnde Säure hellt seine wärmeren, weicheren Töne auf.

Passt gut zu den ersten Gängen von Fisch und Krustentieren. Ausgezeichnet als Aperitif mit gesalzenen Kapern.

Rebsorte: 100% Vermentino-Traube;

Klima: Mittelmeer;

Boden: Kalkmergel;

System: Guyot

Ernte: Handverlesen in kleine Kisten in der ersten Septemberdekade;

Ausbau: 6 Monate in Stahltanks auf eigenen Hefen;

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Enthält Sulfite

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