Mit diesem Amarone sind Sie in guter Gesellschaft - und es ist auch Ihre Brieftasche, wenn es um den Angebotspreis geht. Der Wein hat einen vollmundigen, runden und harmonischen Geschmack mit Noten von Rosinen, Feigen und Mandeln und einer angemessenen Süße aus den mit Rosinen getrockneten Trauben.
Rebsorte:Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella,Trocken
Weinbereitung: Die Trauben werden nach der Ernte mindestens 4 Monate lang rosinengetrocknet bis mindestens 40% ihres Gewichts verlieren.
Fermentationstemperatur :zwischen 22 ° und 28 ° C.
Mazerationszeit: 20 Tage.Reifung in Holz und Verfeinerung in der Flasche.
Analytische Daten :Gesamtsäure: 5,60 g / l Alkoholgehalt: 15% vol.
Organoleptische Eigenschaften :Intensive rubinrote Farbe mit Granatnuancen, reich, fruchtig und Gewürzaromen, trockener Geschmack, großzügiger und samtweicher Körper.
Speisekombination :Ein perfekter Begleiter für Braten, Wild und reifen Käse. Entkorken Sie die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Servieren.
Serviertemperatur: 18-20 ° C.
Jahrgang 2021
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Enthält Sulfite
Weitere Produktinformationen
Herkunftsland | Italien |
Farbe/Typ | Rotwein,Trocken |
Region | Verona |
Cantina |
Pagus Bisano |
Alkoholgehalt | 15% Inhalt 0,75 l |