Jankara

Jankara 2019-Vermentino di Gallura Superiore

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Jankara 2019-Vermentino di Gallura Superiore leuchtet im Glas mit einer schönen zarten strohgelben Farbe, die durch grünliche Reflexionen belebt wird, hell und lebhaft, ein Zeichen seiner Vitalität. In der Nase bietet Jankara frische und elegante Aromen von weißen Blüten wie Jasmin und Geißblatt, reifen weißen Früchten wie Labäpfeln, Ananas und Mandarine, Mandel- und Majoranschalen sowie angenehm mineralischen Hauchen.

Geschmack: Im Mund ist Jankara ein Weiß mit guter Struktur, wobei die Frische und der starke Geschmack durch den guten Alkoholgehalt und eine gewisse Weichheit gemildert werden. Ein Wein mit eleganten und feinen Aromen, der lange im Mund bleibt.

Jankara ist ein außergewöhnlicher Aperitifwein, der super mit rohen Schinkenstücken oder Speck- und Speckscheiben serviert wird. Ein perfektes Weiß, das zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten einer bestimmten Struktur passt - Tintenfischsalat - erste Gänge mit Meeresfrüchten wie Tagliolini mit Hummer oder zweite Gänge wie gebackener Red Snapper mit Kartoffeln!

Rebsorte:  Vermentino ,Trocken

Jahrgang 2019

 


Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland Italien
Farbe/Typ Weißwein ,Trocken
Region Sardinien ,Italien
Cantina
Cantina Jankara
Alkoholgehalt 14,5% Inhalt 0,75 l