Tenuta Sette Ponti

Crognolo 2018-Tenuta Sette Ponti

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Tenuta Sette Ponti Crognolo ist ein Wein von großer Struktur und Langlebigkeit, der nur mit der besten Auswahl an Sangiovese-Trauben und einer kleinen Zugabe von Merlot vinifiziert wurde, die ihm Weichheit verleiht. Um Spitzenweine zu erhalten, verwendet das Unternehmen nur die besten Technologien und die Forschung von höchster Qualität, sowohl bei der Fermentation, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet, als auch bei einer Mazeration auf den Schalen für drei Wochen und bei der Reifung dauert 14 Monate und findet in französischen Eichenfässern im zweiten Durchgang statt, die weniger "aggressiv" sind als die neuen und dem Wein feinere Aromen verleihen. Vor dem Inverkehrbringen wird es 6 Monate in der Flasche gereift, um einen Wein mit einem intensiven und fruchtigen Aroma zu stabilisieren und zu erhalten..

Passt zu Pasta, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen und Snacks.

Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Trocken

Jahrgang 2018

 


Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland Italien
Farbe/Typ Rotwein,Trocken
Region Toskana,Italien
Cantina
Tenuta Sette Ponti
Alkoholgehalt 14% Inhalt 0,75 l