Ca dei Frati

Rosa dei Frati-Ca dei Frati

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Ca dei Frati -Rosa dei Frati 2020

Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Geeignet zu nicht zu fetter Wurstware, gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeiteten Fischgerichten.

 Rosa dei Frati- Ca dei Frati 

Rebsorten: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
Boden: Kalk, Ton, Lehm und Sand
Vinifikation: im Edelstahltank mit Hefekontakt
Ausbau und Reifung: 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12,5%
Gesamtsäure: 6,50 g/L




Jahrgang:2020


Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland Italien
Farbe/Typ Rose,Trocken
Region Lombardia
Cantina
Ca dei Frati
Alkoholgehalt 12,5 % Inhalt 0,75 l